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2008/12/31

祝大家新年快乐!

时间过得好快,转眼间,出国已经一年多了,这是第二个元旦了,晚上依旧和大家一起涮羊肉,呵呵。
每逢佳节倍思亲,这话说的真是很对。一到过节,就想到家里肯定准备了一大堆好吃的,大家聚在一起吃着,喝着,聊着,好不热闹。
想回家了。
在遥远的,要做10个小时飞机才能到的维亚纳祝大家新年快乐,在新的一年开开心心地度过每一天!
2008/12/23

冬游伊斯坦布尔

12月10日至15日到向往已久的伊斯坦布尔玩了几天,整体感觉还是很不错的。
 
粗略介绍一下行程:
12月10日,早8:30从维也纳出发驱车前往斯洛伐克首都bratislava的机场,车程大概1个小时。飞机12:00起飞,当地时间15:10到达伊斯坦布尔亚洲机场,然后前往网上订的宾馆。晚上,看肚皮舞。
12月11日,游老城,参观了老皇宫,圣索菲亚清真寺,蓝色清真寺,赛马场,考古博物馆。
12月12日,参观地下水宫,然后游欧亚大陆分界线-博斯普鲁斯海峡。
12月13日,坐船至王子岛,步行游览,下午3点坐船返回。
12月14日,参观新皇宫,东方快车车站,逛小商铺。
12月15日,逛大巴扎(Grand Bazzar)。中午启程去机场,飞机15:50起飞,当地时间17:10到Bratislava,然后开车回维也纳。
 
伊斯坦布尔和维也纳时差1小时。地中海气候,冬季是雨季,不过我们很幸运,没赶上雨,每天都能晒到暖暖的太阳,这要是在维亚纳简直是不敢奢望的,要知道维亚纳已经半个月都是阴云密布,狂风怒吼了。
 
去之前,很多人都说玩的时间太长了,哪有那么多可看的呀。可因为机票的原因,也只能这样了。网上订的Skyeurope的特价机票,往返加上订票费,一共70欧/人。
住在老城区,也是网上找的,我们是三人同行,三人间包早餐,15欧/人/天。房屋条件一般,但卫生是可以保证的,早餐也还过得去,反正能吃得饱饱的。
 
几天下来,感觉伊斯坦布尔真是一个很多元化的大都市,有不少可以玩的地方。一般游客在这里顶多是两三天,还有不到一天的,走马观花。我们连来带去一共6天,时间充裕,玩起来比较轻松,每个景点都能比较细致的品位。不过,要是再能多住几天,还会有更多的可以玩的。
 
照片已经上传了,具体行程以后慢慢介绍。:)
 
space改版后,传照片好费劲。我折腾了很久,好不容易传上去了,可又不知道怎么调照片的顺序,还在努力中。
2008/12/3

贪吃

电烤锅买了一周多了,与同类产品相比,它算是做工粗糙(锅盖边缘摸起来都剌手)又价格偏高的了。买它就是看上了它的多功能,而且是中国制造,为国内保持经济增长做点贡献。
继烤肉之后,又烤了三四次栗子,一次土豆,摊了一次薄饼,一次煎饼,今天又用它烙了一回家常饼。利用率那是相当的高。
 
现在是吃栗子的时候,大街上很多卖栗子的,是用类似烤白薯用的那种大桶烤的。这里的栗子个挺大,很好吃,又面又甜,就是太贵了,烤熟的栗子大概要0.2欧一个。看到超市里有卖生栗子,最便宜的3.99欧一公斤,虽然算起来还是比国内贵很多,但比这里大街上卖的烤熟的要便宜多了。
 
烤栗子使用的是最低不得加热部分和一个类似蒸锅笼屉的东西。第一次烤的时候,完全没有掌握好时间,糊了一半,而且当时嫌麻烦,也没有一个个切开。屋子里的糊味两天才散去。第二次烤就有经验了,用带锯齿的小刀把胖胖的栗子都划上一刀,而且仔细阅读了说明书,烤的过程中频繁翻动栗子,烤出来的还不错,每个都张开了口,看起来和大街上卖的差不多。这几次烤的栗子有一大半都送给周围的朋友们吃了。
 
上周末早上起床,突然想吃煎饼,那就试试吧。活好面糊糊,切了点葱花,还用耗油、辣酱、韭菜花调了点调料。把烤锅带的涂有不沾涂层的饼铛放到加热部分上,等饼铛热了,盛一勺面糊倒在上面,用摊煎饼专用的那种小工具一转,再在上面打一个鸡蛋,煞有介事的用那个小工具把鸡蛋打散,并努力抹均匀,撒上葱花,呵呵,看起来像那么回事。等一小会,翻个面,抹上调料,然后向卖煎饼的一样把煎饼折叠好,放到碗里。嗯,吃起来还不错。